Licenciado en Administración Hotelera
Lusaka, Zambia
DURACIÓN
4 up to 8 Years
IDIOMAS
Inglés
PASO
Tiempo completo
PLAZO DE SOLICITUD
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TASAS DE MATRÍCULA
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FORMATO DE ESTUDIO
La educación a distancia
Introducción
Licenciatura en Gestión Hotelera, los estudiantes podrán estudiar los principios de los conceptos clave de gestión hotelera. Los estudiantes podrán adquirir importantes habilidades y conocimientos sobre el sector hotelero y podrán desempeñarse con éxito en puestos directivos en la industria del turismo.
Razón fundamental
El programa de grado se propone proporcionar al estudiante las herramientas y competencias necesarias para agregar valor a cualquier organización hotelera. La variedad y el alcance de los cursos ofrecidos proporcionan una base sólida para el personal de supervisión / gerencia de nivel de entrada.
Objetivos del programa
- Adquiera experiencia en la industria del turismo y la hotelería y campos asociados.
- Demostrar conocimientos teóricos, habilidades prácticas, atributos y competencias personales, así como la capacidad de evaluar el atractivo de la industria e identificar riesgos y oportunidades de desarrollar negocios en un entorno global que serán necesarios para puestos directivos en una variedad de empresas hoteleras.
- Elegir y aplicar metodologías cuantitativas o cualitativas apropiadas para analizar problemas y utilizar herramientas tecnológicas y analíticas modernas necesarias para apoyar la toma de decisiones en las organizaciones turísticas.
- Desarrollar habilidades organizativas y de liderazgo para comunicar la visión, inspirar a los empleados y promover la innovación y el cambio.
- Identificar y evaluar problemas éticos y comunicar resoluciones justificables para situaciones prácticas.
Todos los programas de pregrado y posgrado de la Universidad Unicaf de Zambia están acreditados por la Autoridad de Educación Superior de Zambia (HEA).
Admisiones
Becas y Financiamiento
La Universidad Unicaf está asociada con el programa de Becas Unicaf, que es uno de los programas de becas más generosos disponibles. El programa apoya a los estudiantes elegibles y brinda oportunidades de estudios para los programas ofrecidos por la Universidad Unicaf a una fracción del costo. Unicaf ya ha ofrecido más de 100 millones de dólares en becas a estudiantes para ayudarles a estudiar para obtener calificaciones reconocidas internacionalmente. El objetivo principal del Programa de Becas de Unicaf es hacer que la educación de alta calidad sea asequible y accesible. Los programas apoyados tienen un fuerte enfoque profesional y vocacional entregado con una perspectiva internacional para garantizar que los estudiantes estén preparados para trabajar en el mercado global y reciban un retorno de su inversión en educación.
Plan de estudios
Cursos basicos
Código del curso | Título del curso | Créditos |
UU-Bsc-IND100-ZM | Módulo de inducción | 0.00 |
UU-FNT-103-ZM | Introducción a la Licenciatura | 0.00 |
Semestre 1
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-MAN-2010-ZM | Introducción al manejo | 3.00 |
UU-ESP-1000-ZM | Métodos de escritura | 3.00 |
UU-MTH-1000-ZM | Introducción al álgebra | 3.00 |
UU-ESP-1001-ZM | Composición para inglés | 3.00 |
UU-COM-1000-ZM | Sistema informático | 3.00 |
Semestre 2
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-ACG-1000-ZM | Contabilidad Financiera I | 3.00 |
UU-BBA-2007-ZM | Comunicacion de negocios | 3.00 |
UU-MKT-2000-ZM | Marketing | 3.00 |
UU-BBA-2000-ZM | Comunicación para empresas | 3.00 |
UU-MTH-2000-ZM | Estadística I | 3.00 |
Semestre 3
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-MTH-1005-ZM | Métodos cuantitativos | 3.00 |
UU-MTH-3000-ZM | Métodos estadísticos II | 3.00 |
UU-HRM-2045-ZM | Gestión Hotelera | 3.00 |
UU-HOM-1000-ZM | Hospitalidad I: Introducción | 3.00 |
UU-ACG-1001-ZM | Contabilidad II | 3.00 |
Semestre 4
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-HOM-1010-ZM | Introducción a la ciencia de los alimentos | 4.00 |
UU-HRM-3070-ZM | Servicios de comida | 3.00 |
UU-HRM-2037-ZM | Ley de Turismo y Hotelería | 3.00 |
UU-HOM-2010-ZM | Mantenimiento y limpieza | 4.00 |
UU-HOM-2020-ZM | Introducción a la recepción | 3.00 |
Semestre 5
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-PSY-1000-ZM | Psicología General | 3.00 |
UU-PSY-1100-ZM | Psicología II | 3.00 |
UU-HOM-3005-ZM | Administración del restaurante | 3.00 |
UU-HOM-3000-ZM | Sistemas de información hotelera | 3.00 |
UU-HOM-3010-ZM | Sistemas de alimentos y bebidas | 3.00 |
Semestre 6
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-SOC-1000-ZM | Principios de sociología | 3.00 |
UU-HRM-2046-ZM | Comunicación intercultural | 3.00 |
UU-HRM-2000-ZM | Gestión de eventos | 3.00 |
UU-MAN-4000-ZM | Recursos humanos | 3.00 |
UU-HRM-3040-ZM | Gestión de Congresos y Exposiciones | 3.00 |
Semestre 7
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-BBA-4020-ZM | Estrategia y Política Empresarial | 3.00 |
UU-HOM-3020-ZM | Diseño y maquetación de Actividades de Servicio de Alimentación. | 3.00 |
UU-HOM-4080-ZM | Bebidas y Alimentos | 3.00 |
UU-HRM-4000-ZM | Gestión de Calidad en Servicios | 3.00 |
UU-HRM-3030-ZM | Geografía cultural | 3.00 |
Semestre 8
Código del curso | Título del curso | Créditos |
Cursos requeridos | ||
UU-COM-3010-ZM | Negocios Digitales | 3.00 |
UU-HRM-4050-ZM | Gestión Ambiental Turística | 3.00 |
UU-HRM-4040-ZM | Transporte y hostelería | 3.00 |
UU-INT-4000-ZM | Programa de Pasantía | 3.00 |
UU-HRM-4010-ZM | Seminario de último año | 3.00 |
Resultado del programa
Al finalizar el programa, el estudiante debería poder:
- Recopilar y analizar datos para resolver problemas directamente relacionados con la industria hotelera;
- Desarrollar habilidades apropiadas para la industria;
- interactuar con eficacia y confianza dentro de una organización;
- problema tanto individualmente como en equipos
- utilizar eficazmente los recursos para 'aprender a aprender'