El programa de alimentos y bebidas puede centrarse en preparar a los estudiantes con los ingredientes académicos para construir una empresa exitosa utilizando prácticas de gestión empresarial. Con una medida de innovación, los alumnos pueden aprender cómo funciona un negocio de alimentos y bebidas, ya sea a escala empresarial o corporativa.

Disponibles en universidades en todo el mundo, los programas de PhD, o Doctorado, son una opción excelente para estudiantes que quieren emprender una carrera académica o de investigación. Dichos programas son la calificación más elevada en muchos campos y requieren un gran nivel de estudios para obtenerse.