Los programas de estudios de bebidas van más allá de enseñar a los estudiantes a preparar una buena bebida. Incluyen lecciones sobre preparación, inocuidad de los alimentos y presentación, así como administración, propiedad y mucho más. Los graduados suelen trabajar en hoteles, restaurantes y bares de todo el mundo.

Los cursos son clases individuales que pueden tomarse en universidades, escuelas superiores o institutos técnicos en todo el mundo. Para ofrecer incluso mayor flexibilidad, muchas universidades también imparten clases en línea. Los estudiantes pueden cursar clases individuales o seguir programas universitarios.