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El estudio de los temas de negocio del vino puede ayudar a los estudiantes a aprender todo acerca de cómo el vino es elaborado, procesado, distribuido, vendido y servido. Los temas de estudio pueden incluir la teoría de negocios, gestión de viñedos, marketing, logística, e incluso la apreciación del vino.
Los cursos son clases individuales que pueden tomarse en universidades, escuelas superiores o institutos técnicos en todo el mundo. Para ofrecer incluso mayor flexibilidad, muchas universidades también imparten clases en línea. Los estudiantes pueden cursar clases individuales o seguir programas universitarios.