El programa de Habilidades Culinarias de Centennial College es completo y solo tomará un año completarlo. Este programa de certificado universitario enfatizará una base de habilidades culinarias mientras se obtienen productos alimenticios locales de Ontario y se enseña el arte de la cocina de temporada. De la mano de los miembros de la facultad de chefs líderes en la industria, aprenderá a preparar menús y platos exquisitos inspirados en las tendencias y sabores alimentarios mundiales. Estos instructores dedicados le brindarán la capacitación y las experiencias de aprendizaje que le asegurarán que domine los fundamentos culinarios, los ingredientes, la preparación de alimentos y todas las demás habilidades necesarias para ingresar a esta emocionante industria. También llegará a comprender que una carrera en el campo culinario está impulsada por la pasión y recompensada mediante el desarrollo de habilidades. Al completar con éxito el programa, obtendrá importantes certificaciones de la industria como Smart Serve, Safe Food Handlers y CPR, que aumentarán su empleabilidad.

Al completar el Diploma Global Avanzado en Cocina Profesional y el horario de la industria asociado, el titular puede recibir la insignia de Chef de Partie Certificado por Worldchef. Esto significa que es un chef profesional experimentado que trabaja bajo la dirección de un segundo chef o un jefe de cocina. Dentro de este rol, el individuo es responsable de operar una o más secciones designadas en la cocina, como parrilla, sección de salsa, despensa y / o sección de pastelería.

Al completar el Diploma Global en Cocina Profesional y las horas de la industria asociada, el titular puede recibir la insignia de Chef de Comisionado Certificado por Worldchef. Esto significa que es un cocinero profesional que tiene experiencia trabajando en una operación de servicio de alimentos. Forman parte de una brigada de cocina y son responsables de realizar una variedad de tareas de cocina y horneado, bajo la supervisión de un chef profesional.

¿Te encanta cocinar y quieres trabajar en la industria hotelera internacional? Siempre que esté conectado a Internet y tenga un lugar donde pueda practicar la cocina, puede iniciar este Programa de Chef Profesional. Esta es tu oportunidad, únete a nuestro programa en línea y conviértete en un Chef Europeo Profesional. Puedes estudiar para convertirte en Chef Europeo Profesional en cualquier parte del mundo.