Los programas de estudios de bebidas van más allá de enseñar a los estudiantes a preparar una buena bebida. Incluyen lecciones sobre preparación, inocuidad de los alimentos y presentación, así como administración, propiedad y mucho más. Los graduados suelen trabajar en hoteles, restaurantes y bares de todo el mundo.

Un Máster es un programa avanzado que para completarse requiere unos dos años de clases lectivas, investigación y posiblemente una tesina. Dicho programa de estudio superior permite a los estudiantes especializar su formación en un área de su interés.