Diplomado en Planificación de Eventos (Online)

General

Descripción del programa

Detalles del programa

  • Código de programa: 1863
  • Escuela: Escuela de Hotelería, Turismo y Artes Culinarias
  • Credencial: Diploma universitario de Ontario
  • Tipo de programa: programa postsecundario
  • Duración del programa: 2 años / 4 semestres
  • Fecha de inicio: otoño, invierno, verano
  • Ubicación: en línea

Reseña del programa

El programa de planificación de eventos le proporcionará las habilidades y el conocimiento necesarios para una carrera gratificante creando eventos hermosos y proporcionando recuerdos duraderos para invitados y clientes. Estará equipado para diseñar, planificar y ejecutar diversos eventos, desde reuniones corporativas y conferencias hasta funciones sociales como bodas y eventos de recaudación de fondos comunitarios. La planificación de eventos juega un papel cada vez más importante en muchas organizaciones en un gran número de industrias y sectores.

El programa de planificación de eventos lo sumergirá en todos los aspectos de la industria de eventos. Los cursos de negocios en marketing, recursos humanos y espíritu empresarial complementarán los cursos de eventos en diseño, alimentos y bebidas y operaciones de eventos, preparándolo para tener confianza en la planificación de eventos en restaurantes, hoteles, complejos turísticos y centros de convenciones.

Es tu programa de entrenamiento y concientización de turnos

El programa incluirá una certificación de concienciación y capacitación de la industria innovadora, It's Your Shift. La certificación lo equipará con conocimientos cruciales y proporcionará recursos actuales enfocados en la prevención del acoso sexual y prácticas seguras para la intervención como trabajador o gerente de primera línea. Lo apoyará, al ingresar a la industria hotelera, para convertirse en un líder en la prevención del acoso sexual y contribuir a la evolución de entornos de trabajo seguros y acogedores.

El programa Ocean Wise

La Escuela de Hospitalidad, Turismo y Artes Culinarias y The Local Cafe and Restaurant usan productos Ocean Wise deliciosos y amigables con el océano. Ocean Wise es un programa de conservación y educación que trabaja con chefs, restaurantes y proveedores de productos del mar para ayudarlos con el abastecimiento sostenible de productos del mar.

Certificación Feast On®

La Escuela de Hospitalidad, Turismo y Artes Culinarias de Centennial College ha convertido en la primera institución académica en recibir la certificación Feast On® por su abastecimiento de alimentos y bebidas locales utilizados en los programas académicos y las operaciones de servicio de alimentos de aprendizaje experiencial de la escuela. La Alianza de Turismo Culinario estableció Feast On como un programa de certificación que reconoce a las empresas comprometidas con el abastecimiento de alimentos y bebidas cultivados y producidos en Ontario.

Puntos destacados del programa

Este programa de planificación de eventos incluye una variedad de oportunidades de aprendizaje exclusivas. Aprende de miembros de la facultad seleccionados por la industria que tienen años de experiencia. Los estudiantes habrán tenido experiencia en su ubicación de campo durante su último semestre. El programa se centra en experiencias de aprendizaje que garantizan que esté listo para el campo al graduarse.

Esquema del programa

Semestre 1 Semestre 2
  • COMM-160/161 Comunicación universitaria 1
  • EVNT-101 Introducción a eventos
  • Electiva de educación general GNED
  • Introducción a las computadoras HOSP-101 (en línea)
  • HOSP-102 Seguridad alimentaria, servicio inteligente, primeros auxilios
  • Teoría de los alimentos HOSP-105
  • HOSP-106 Presentar y comunicarse de manera efectiva
  • HOSP-115 Matemáticas para hostelería
  • COMM-170/171 Comunicación universitaria 2
  • EVNT-201 Operaciones de eventos especiales I
  • EVNT-202 Venta y patrocinio de eventos
  • Electiva de educación general GNED
  • HOSP-122 Bebidas, Bar y Comedor
  • HOSP-204 Introducción a las ventas y el marketing hotelero
  • HOSP-210 Recursos humanos
  • HOSP-215 Introducción a la contabilidad hotelera
Semestre 3 Semestre 4
  • EVNT-301 Operaciones de eventos especiales II
  • EVNT-302 Marketing de eventos y redes sociales
  • EVNT-313 Recursos y logística de eventos
  • EVNT-315 Contabilidad de gestión para eventos
  • EVNT-322 Conceptos de eventos de alimentos y bebidas
  • HOSP-306 Emprendimiento en hotelería y turismo
  • HOSP-307 Preparación para la carrera de administración hotelera
  • HOSP-314 Gestión de riesgos
  • EVNT-444 Work Integrated Learning: Eventos
  • Ciudadanía global GNED-500: del análisis social a la acción social
  • HOSP-400 Career and Leadership Development (en línea)





Resultados del aprendizaje vocacional del programa

Los Resultados del aprendizaje vocacional del programa describen lo que los graduados del programa han demostrado que pueden hacer con el conocimiento y las habilidades que han logrado durante sus estudios. Los resultados están estrechamente relacionados con las necesidades del lugar de trabajo. A través de la evaluación (por ejemplo, tareas y exámenes), los estudiantes verifican su capacidad para realizar estos resultados de manera confiable antes de graduarse.

  • Desarrollar e implementar iniciativas de ingresos a través de métodos como programas de patrocinio, solicitudes de subvenciones e iniciativas de recaudación de fondos.
  • Planificar y diseñar eventos que tengan en cuenta el retorno de la inversión personal, económico y ambiental de los clientes.
  • Desarrollar e implementar planes de marketing que promuevan y vendan eventos, productos y experiencias de los huéspedes.
  • Seleccionar e implementar estrategias para una gestión eficaz de los recursos humanos en la planificación y operación de eventos.
  • Cree, planifique e implemente programas y actividades rentables para eventos.
  • Gestione eventos utilizando principios de contabilidad, finanzas, liderazgo y éticos para garantizar su éxito.
  • Planificar y coordinar los servicios de alimentos y bebidas para satisfacer las necesidades de los clientes.
  • Incorporar indicadores clave de desempeño en la evaluación de eventos especiales.
  • Garantice un entorno de eventos saludable, seguro y bien mantenido para reducir el riesgo, la responsabilidad y la inseguridad de los invitados.

Wedding Dinner Table Flower

Opciones de carrera, académicos Pathways y Partners

Acuerdos de articulación

Los graduados calificados pueden ser elegibles para participar en los programas Pathway con instituciones asociadas. Estos programas Pathway permiten recibir crédito de grado por el aprendizaje obtenido en Centennial College . Nuestros socios incluyen:

  • Escuela Suiza de Gestión Hotelera SHMS
  • Universidad Royal Roads

Royal Roads University: este programa se articula directamente con la Licenciatura en Gestión de Turismo Global y la Licenciatura en Gestión Hotelera Internacional en Royal Roads University, con un GPA mínimo de B (3.0 / 4.33).

Perspectivas de carrera

  • Coordinador de catering y eventos
  • Planificador de eventos / Gerente de eventos
  • Planificador de reuniones y convenciones
  • Organizador de ferias comerciales
  • Coordinadora de recaudación de fondos
  • Especialista en eventos en vivo
  • Planificador de eventos de medios
  • Los graduados también pueden explorar la posibilidad de iniciar su propio negocio como un evento.
  • Planificador de reuniones o bodas

Requisitos de admisión

Requisitos académicos

  • Diploma de escuela secundaria de Ontario (OSSD) o equivalente, o estado de estudiante maduro (19 años o más)
  • Inglés Grado 12 C o U, o equivalente (calificación mínima requerida) o toma la Evaluación de Habilidades de Inglés del Centennial College para Admisión

Requerimientos adicionales

  • Dominio del idioma Inglés
Última actualización Ago 2020

Acerca del centro educativo

Centennial College is Ontario’s first public college with five campuses in Toronto, Canada. Centennial offers high-quality Canadian Education that is hands-on and employment-focused. Programs at Cente ... Leer más

Centennial College is Ontario’s first public college with five campuses in Toronto, Canada. Centennial offers high-quality Canadian Education that is hands-on and employment-focused. Programs at Centennial promote experiential learning with laboratory instruction, co-op education, and industry placements Leer menos