Certificado en línea en Innovación de Pérdida de Alimentos

Agribusiness Academy

Descripción del programa

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Certificado en línea en Innovación de Pérdida de Alimentos

Agribusiness Academy

Visión de conjunto

Los desechos dentro de la producción no solo son una oportunidad perdida para crear valor, sino que son una preocupación cada vez mayor para los consumidores que buscan productos más sostenibles y ecológicos. La innovación en la pérdida y el desperdicio de alimentos es un movimiento comercial crítico, sin embargo, antes, la educación en esta área ha sido difícil de acceder.

¿Le preocupa que su cadena de valor implique demasiado desperdicio? ¿Estás perdiendo ganancias debido a la falta de innovación? Si es así, este curso lo ayudará a identificar problemas y crear las ideas necesarias para resolverlos.

Este certificado está diseñado para profesionales y graduados en el sector de alimentos y agronegocios. A través del coaching y el apoyo, podemos aceptar a los alumnos de distintas experiencias y educación en el curso.

detalles del curso

Más de $ 1 billón de alimentos se destinan a vertederos o residuos cada año, gran parte de los cuales se pueden evitar si existen canales alternativos o una mejor tecnología para crear ese valor. En este certificado, nos centramos en las tecnologías y los casos comerciales que realmente pueden crear valor a partir de una pérdida para ayudarlo a comprender cómo mejorar su proceso.

Como consumidores, todos hemos aprendido a rechazar los alimentos según la fecha, porque esa es la única condición que tenemos; pero mejores tecnologías podrían permitirnos hacer un juicio sobre la condición de la comida, en lugar de números arbitrarios.

Este certificado se centrará en las tecnologías relacionadas con la pérdida de alimentos y cómo puede implementarlas dentro de su negocio o producto.

Módulos

  • Innovaciones tecnológicas en poscosecha - Parte 1 (Seminario)
  • Innovaciones tecnológicas en poscosecha - Parte 2 (Seminario)
  • Cómo crear oportunidades a partir de las pérdidas de alimentos (Seminario)
  • Camino a la rentabilidad en los agronegocios (refuerzo del conocimiento)
  • El caso del mapeo sin consumo de valor de la corriente de valor en una granja del Reino Unido
  • Caso de certificación: revisión de las iniciativas de desperdicio de alimentos de 5 empresas

Entrenamiento

Como parte del certificado, los estudiantes tendrán acceso a dos sesiones de entrenamiento de 30 minutos con un experto de la industria. Una sesión debe programarse al principio del curso, y la otra sesión debe programarse una vez finalizado el ejercicio del caso para que el experto pueda opinar sobre su trabajo y darle algunos consejos sobre cómo continuar aplicando este aprendizaje en su carrera.

Los expertos también están disponibles bajo demanda después de que termine el curso, si desea continuar explorando este tema y, al igual que con todos nuestros cursos, también tendrá acceso a nuestros foros de aprendizaje para discutir ideas con otros estudiantes de todo el mundo.

Proceso de dar un título

Para lograr el certificado, los estudiantes deberán escribir un informe que repase 5 iniciativas diferentes de desperdicio de alimentos y aplicar su aprendizaje a estos negocios.

Los certificados están acreditados por Agribusiness Academy y Business School Netherlands y se emitirán en formato digital (PDF). Los certificados impresos también estarán disponibles a un costo adicional.

Acerca de BSN

Business School Netherlands (BSN) ha estado ofreciendo MBA de Aprendizaje-Acción desde hace unos 28 años.

Como la escuela de negocios de Action Learning, BSN no es el único que reconoce el valor del aprendizaje activo. Las organizaciones progresistas como General Electric, Unilever, Rabobank, Aloca Agro, Motorola, Arthur Andersen, General Motors y Lyondell Chemical Co. también creen en el enfoque de Aprendizaje en Acción. Han logrado resultados sorprendentes en el campo de la resolución de problemas, identificando ventajas competitivas, reduciendo los costos operativos y convirtiéndose en organizaciones de aprendizaje.

Más de 3.500 estudiantes de todo el mundo se han unido a nuestros programas en países como Aruba, Namibia, Ruanda, Nigeria, Ghana, Zambia, Egipto, Argelia, Tanzania, Pakistán, Armenia, Estados Unidos, Reino Unido, Sudáfrica, República Checa, China y mucho más.

Agribusiness Academy ha asociado con BSN para proporcionar un enfoque innovador en línea para el aprendizaje activo, que ha recibido elogios tanto de los estudiantes como de los docentes.

Esta institución educativa ofrece programas en:
  • Inglés


Última actualización September 16, 2018
Duración y Precio
Este curso es En línea
Start Date
Fecha de inicio
Duration
Duración
6 - 8 semanas
Price
Precio
299 USD
Information
Deadline
Locations
Dates