El campo de la Ingeniería y la Tecnología implica el estudio de cómo el enfoque conceptual del diseño de ingeniería puede utilizarse en aplicaciones tecnológicas. Los estudiantes de Ingeniería y Tecnología aprenden a usar los planes elaborados por ingenieros y hacerlos funcionar en el mundo real.

Tras completar su educación secundaria, los estudiantes tienen la opción de cursar un Certificado de Grado. Este programa académico suele ofrecer cursos enfocados a una especialización en concreto, para que los estudiantes puedan aumentar sus conocimientos y destrezas en un área particular.