El estudio de las propiedades de los alimentos se incluye en los Estudios de Alimentos y Bebida. De dónde viene los alimentos, cómo se produce la comida y bebida, y cómo estos se transportan, almacenan y consumen, son aspectos examinados en estos estudios.

Un Certificado Avanazado se otorga tras completar un programa académico a nivel de post-Máster. Es ideal para quienes quieren ampliar su formación en su campo para mejorar sus opciones de ascensos o aumentar sus responsabilidades en el puesto de trabajo.